Perfil de capacidade produtiva

Esmeralda — RS

3.264 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Vacaria (8 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 29 de outubro de 2026

Em números

R$ 308,9 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
23.541 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
1,57 milhão de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
55 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2023
500 kgde mel no anoIBGE · PPM 2025
46.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
242estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
313famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
1.007imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Soja (em grão) 102,3 mil t 32.000 ha R$ 212,1 milhões 68,7% +1,7% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 28.350 t 4.500 ha R$ 30,2 milhões 9,8% +145% Evolução de 2016 a 2025
Trigo (em grão) 20.000 t 5.000 ha R$ 21,2 milhões 6,9% +63,4% Evolução de 2016 a 2025
Aveia (em grão) 5.600 t 2.000 ha R$ 14,9 milhões 4,8% +112% Evolução de 2016 a 2025
Cevada (em grão) 12.000 t 3.000 ha R$ 14,6 milhões 4,7% +852% Evolução de 2016 a 2025
Feijão (em grão) 1.693 t 800 ha R$ 8,08 milhões 2,6% −11,8% Evolução de 2016 a 2025
Alho 286 t 26 ha R$ 5,63 milhões 1,8% −20,6% Evolução de 2017 a 2025
Maçã 350 t 10 ha R$ 1,05 milhão 0,3% +133% Evolução de 2016 a 2025
Mandioca 100 t 5 ha R$ 400 mil 0,1% +150% Evolução de 2016 a 2025
Pêssego 75 t 5 ha R$ 300 mil <0,1% +3.650% Evolução de 2016 a 2025
Uva 50 t 5 ha R$ 250 mil <0,1% +733% Evolução de 2016 a 2025
Erva-mate (folha verde) 90 t 10 ha R$ 108 mil <0,1% +25% Evolução de 2018 a 2025
Batata-doce 20 t 2 ha R$ 70.000 <0,1% 0% Evolução de 2016 a 2025
Cebola 30 t 2 ha R$ 23.000 <0,1% +100% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Bovino23.541 cabeças −12,6%
Galináceos4.310 cabeças −23,3%
Ovino2.711 cabeças +11,3%
Equino868 cabeças −2,3%
Suíno516 cabeças −65,7%
Bubalino54 cabeças −34,1%
Caprino1 cabeças −75%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite1,57 milhão de litros R$ 3,15 milhões
Ovos de galinha46.000 dúzias R$ 458 mil
Mel de abelha500 kg R$ 13.000
Lã4,8 t
Carpa (peixe)30 t R$ 540 mil
Tilápia (peixe)15 t R$ 270 mil
Outros peixes (peixe)10 t R$ 180 mil

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Pinhãoextração (mata nativa)50 t R$ 350 mil
Madeira em torasilvicultura (plantada)608 m³ R$ 55.000
Lenhasilvicultura (plantada)280 m³ R$ 42.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Esmeralda na região

Valor das lavouras (2025)
8%
Rebanho bovino (2025)
7%
Leite (2025)
4%
Mel (2025)
<1%
Ovos (2025)
<1%
Famílias com CAF (2026)
14%

Parte do total da Região Imediata de Vacaria (IBGE): Esmeralda, Pinhal da Serra, Muitos Capões, Vacaria, Monte Alegre dos Campos, Bom Jesus, Jaquirana, São José dos Ausentes.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários396
— de agricultura familiar242 (61%)
Famílias com CAF ativo313
Associações e cooperativas com CAF1
Famílias em assentamentos (INCRA)89
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal4417.115 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)37020.089 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)15929.994 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)3720.841 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 209; Produção de lavouras temporárias 179; Produção de lavouras permanentes 4; Horticultura e floricultura 3; Produção florestal - florestas plantadas 1.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://esmeralda.cidades.io/pt/producao

Fontes